강남 채식 레스토랑
세곡동에서 만나는
강남 채식 레스토랑
채식주의자를 위한 파인다이닝이 강남에 있습니다. 바이탈바이브의 비건 채소 코스는 블루리본 서베이 Pick으로 선정된 메뉴로, 제철 채소 중심의 이탈리안 코스요리를 완전 예약제 환경에서 즐길 수 있습니다. 채식을 선택하셨어도 파인다이닝의 격을 포기하지 않아도 되는 이유입니다.
The Restaurant
바이탈바이브의
공간과 요리
정통 이탈리안 코스
직접 뽑은 생면 파스타
비건 채소 코스
Why Vital Vibes
바이탈바이브가
강남 채식 레스토랑에 최적인 이유
Vital Vibes
블루리본이
선정한 이탈리안의 품격
채소가 주인공인
이탈리안 코스
블루리본 서베이 Pick 선정의 핵심은 비건 채소 코스입니다. 육류나 생선 없이도 이탈리안 코스의 구조와 맛을 완성할 수 있다는 것을 바이탈바이브가 증명합니다.
비건 코스도 완전 예약제로 운영됩니다. 예약 시 채식·비건 여부를 알려주시면 당일 최적화된 코스로 준비합니다.
Access Guide
찾아오시는 방법
- 지하철 3호선·분당선 수서역 하차 → 버스 환승 약 10분
- SRT 수서역 도착 → 버스 또는 택시 약 10분 (약 5,000–7,000원)
- 강남역에서 차량 약 15–20분 · 강남순환로 경유
- 자가용: 인근 주차 여유 충분 · 헌릉로·강남순환로 이용
- 주소: 서울 강남구 밤고개로34길 14 (세곡동 171-11)
FAQ
자주 묻는 질문
강남 채식 레스토랑 바이탈바이브는 어디에 있나요?
서울특별시 강남구 밤고개로34길 14 (세곡동 171-11). 수서역 버스 10분 거리입니다.
채식 코스 메뉴 구성이 어떻게 되나요?
제철 채소를 중심으로 한 이탈리안 코스입니다. 블루리본 서베이에서 비건 채소요리 카테고리로 선정된 메뉴입니다.
채식과 비건의 차이가 있나요?
채식은 고기·생선을 제외하지만 유제품·달걀은 포함할 수 있습니다. 비건은 모든 동물성 식재료를 배제합니다. 예약 시 선호를 알려주세요.
채식주의자와 비채식주의자가 함께 방문할 수 있나요?
네, 같은 테이블에서 채식 코스와 일반 코스를 따로 주문하실 수 있습니다.
글루텐 프리 채식 메뉴도 가능한가요?
글루텐 프리 요청은 예약 시 미리 알려주시면 가능한 범위에서 조율합니다.
영업시간은 어떻게 되나요?
매일 연중무휴 운영합니다. 레스토랑 11:00~21:00, 라스트오더 20:00.
예약은 어떻게 하나요?
캐치테이블, 네이버 예약으로 온라인 예약이 가능합니다. 전화(010-7903-3414) 문의도 가능합니다.
취소·환불 정책은 어떻게 되나요?
예약일 4일 전까지 취소 시 전액 환불, 3일 이내는 환불 불가입니다.
